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云鼎柑普茶亮相十七屆農交會:做有靈魂的陳皮柑普茶

2019年11月18日 17:19 來源:中新網江西新聞

中新網江西新聞11月18日電 11月15日至18日,“第十七屆中國國際農產品交易會”在江西省南昌市舉行,吸引了來自各地的8000余家企業攜5萬余種展品參展“掘金”。

本屆農交會由中國農業農村部和江西省政府共同主辦,以“禮贊七十華誕,做強農業品牌,助力鄉村振興”為主題,展覽展示面積約13萬平米,設立了綜合成就展區、扶貧展區、地理標志產品展區、海峽兩岸農業合作交流展區和國際展區等18個專業展區。


位于A2展館內的尋味農交會優質食材品鑒區,受邀前來參展的廣州云鼎柑普茶展位備受關注,往來參觀品鑒的民眾絡繹不絕,展位上三個玻璃茶樽裝有不同品類的柑普產品,打開蓋子,陣陣茶香撲鼻。

在期間舉行的云鼎柑普專場推介會上,據云鼎柑普創始人賴惠清介紹,作為全生曬柑普茶的品牌創領者,他們堅持以“天然古法全生曬”作為產品的核心理念,嚴選云南百年乃至千年名山古樹普洱茶與新會核心產區柑皮,在北緯23°黃金緯度線的廣東省廣寧縣山區規模化建設天然曬場,每一顆柑普茶,陽光直射,曬足20天,歷經27道工序,4重權威部門安全檢測,保留陳皮柑普茶的天然養生價值。


“我們倡導的全生曬工藝,最大限度地保留了陳皮的活性物質和藥用價值,避免了烘焙工藝對柑皮的保健藥用價值的破壞和降低,從而充分提升和發揮了新會陳皮在柑普茶的最大作用。”賴惠清稱,他們首創對全生曬陳皮柑普茶系列進行成分分析,并邀請知名醫學茶學權威專家和教授進行專業論證,確認云鼎全生曬柑普茶的養生、品飲、收藏和社會價值。

在收藏價值方面,賴惠清認為,借鑒普洱茶投資收藏的歷史經驗,柑普茶隨著品飲消耗市場的進一步擴大和發展,逐步為柑普茶作為一個品類將會長期存在奠定了市場基礎,由于全生曬柑普生茶所具有的獨特優勢,突破了柑普茶的傳統局限,極大地發揮其越陳越香的特性,從而具有投資和收藏升值的空間。


據了解,近年來,云鼎柑普茶開發了30多款產品,先后榮獲2018粵港澳大灣區(珠海)國際茶業博覽會大會唯一指定柑普茶、第八屆國際鼎承茶王賽-金獎-布朗古樹柑普生茶、2019國際養生展最具投資價值茶品牌等40多個榮譽和獎項。

本屆農交會為期4天,期間將舉辦中國農業品牌建設高峰論壇、數字農業農村發展論壇、粵港澳大灣區名特優新農產品推介活動、海峽兩岸專場推介活動等多項重大活動。(完)

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